Райска ябълка

Райските ябълки са златисто жълти, кръгли или овални, ароматни плодове, с гладка текстура и деликатен аромат от Далечния изток.
Тяхното вкусно и сладко месо, е богато на хранителни вещества като витамини, минерали и антиоксиданти жизненоважни за оптимално здраве.
Този деликатен плод е роден в Китай от там се разпространява на Корейския полуостров и Япония, а по-късно и в Калифорния през средата на 19-ти век.
Те растат най-добре в райони, където зимите са умерени, а лятото сравнително меко.
Райските ябълки са разделени в две основни групи: тези, които са със "степчиви плодове" (докато са неузрели) и тези, които са със "не-степчиви плодове".
Степчивия сорт, който обикновено се отглежда в Япония, е известен като "Hachiya", и е с високо съдържание на танини.
Тези плодове, трябва да се оставят да узреят напълно, докато не достигнат мека-желе консистенция, преди да бъдат годни за ядене.
Не-степчивият сорт, съдържа по-малко танин и може да се консумира, докато е хрупкава, като в ябълки.
Стипчивостта може да се отстрани чрез обработване на плодове с въглероден диоксид или алкохол.
Цветът на плодовете варира от светло жълто-оранжев до тъмно оранжево-червено.
Целият плод е ядлив, с изключение на семената и чашката.

Райската ябълка произхожда от Китай, където досега са създадени 2 000 сорта.

Първоначално, райската ябълка е въведена в Корея, Япония, Индия и Пакистан, а по-късно през 19-ти век в Европа, САЩ и останалата част от света.

Райската ябълка е богат източник на диетични фибри витамини А, С, В и минерали, като калий, манган, мед и фосфор.

Листата на райската ябълка могат да се използват за приготвяне на чай, а печените и смлени семена, като заместител на кафе.

Ферментиралите плодове се използват за производството на оцет, по известен като 'gamsikcho'.

Танините извлечени от неузрелите плодове се използват в Япония за приготвяне на Саке.

От тъмно кафява сърцевина на дървото се правят мебели, музикални инструменти и стикове за голф.

Съединенията изолирани от райската ябълка имат противовъзпалителни и антинфекциозни свойства.

Райската ябълка може да оцелее до 75 години в дивата природа.

Покажи :
Покажи :
Сортиране по :
Райска Хиакуме
Сорт: Райска ябълка - Хиакуме
Дърво: Силно растящо.
Тегло: 380 - 400 гр.
Срок на зреене: 20 октомври - 10 ноември, след първите слани.
Наличие: С поръчка: 5 - 10 дни
Много едрата, райска ябълка Хиакуме, е известна, като най-сладката, сред всички сортове. Нейният западен псевдоним - Brown Sugar, е отражение на нейната сладост и оцветяване, когато узрее. Когато са узрели, кожата им е тъмно-оранжева, а м...
Много едрата, райска ябълка Хиакуме, е известна, като най-сладката, сред всички сортове. Нейният западен псевдоним - Brown Sugar, е отражение на нейната сладост и оцветяване, когато узрее. Когато са узрели, кожата им е тъмно-оранжева, а м...
12,00лв.
Хиро Таненаши
Сорт: Райска ябълка - Хиро Таненаши
Дърво: Силно растящо.
Тегло: 150 гр.
Срок на зреене: 20 септември - 10 октомври. Един от по-ранните сортове. Препоръчително, е да се берат след първите слани /тоест, към края на октомври/.
Наличие: С поръчка: 5 - 10 дни
Плодовете са оранжеви, сочни, предимно без-семкови с отлично качество и привлекателен външен вид. Този сорт, е най-често използвания за сушене, поради високите си вкусови качества след изсушаване. Плодовете са подходящи за консумация и в ...
Плодовете са оранжеви, сочни, предимно без-семкови с отлично качество и привлекателен външен вид. Този сорт, е най-често използвания за сушене, поради високите си вкусови качества след изсушаване. Плодовете са подходящи за консумация и в ...
12,00лв.
Райска Костата
Сорт: Райска ябълка - Костата
Дърво: Силно растящо.
Тегло: 100 - 150 гр.
Срок на зреене: 25 октомври - 15 ноември.
Наличие: С поръчка: 5 - 10 дни
Изключително полезна и вкусна, тя има овална или леко елипсовидна форма и наситено оранжево оцветяване. Характеризира се с четири-делната елипсовидна чашка. Тъй като плодовете не се повреждат от леките есенни слани, те могат да се оставят...
Изключително полезна и вкусна, тя има овална или леко елипсовидна форма и наситено оранжево оцветяване. Характеризира се с четири-делната елипсовидна чашка. Тъй като плодовете не се повреждат от леките есенни слани, те могат да се оставят...
12,00лв.