Киви - Хейуърд
Прегледи: 112
Киви - Хейуърд Киви - Хейуърд Киви - Хейуърд Киви - Хейуърд Киви - Хейуърд Киви - Хейуърд Киви - Хейуърд Киви - Хейуърд Киви - Хейуърд
Други
Асортимент : Други
Сорт : Киви - Хейуърд

Произход : Кивито е родено в Китай, но е въведено и култивирано в Нова Зеландия. Светът дължи въвеждането му на Новозеландската учителка Изабел Фрейзър, която преподавала в девически колеж в град Отаго и през януари 1904 г. за пръв път внесла няколко черни семки от един странен плод, който в Китай наричли Янг - тао. През 1920 г. били предложени първите плодове на вътрешния пазар, а четири години по късно новозеландският градинар Хейуърд Райт успял да култивира познатия днес сорт Хейуърд. През 1952 г. били изнесени първите 13 тона за Англия, които били посрещнати с любопитство. Дотогава кивито все още нямало международно признато име. Заради приликата на растението с Европейската лоза, Новозеландците първоначално го кръстили "Китайско цариградско грозде". Неговото официално кръщение станало през 1959 г.,когато Новозеландски търговци опитали да го пренесат в САЩ под името melonette /пъпешче/. Като разбрали какви са митата за вносните пъпеши в Америка, те веднага прекръстили стоката си и я нарекли "киви" поради приликата във външния вид с птицата киви (която е със закръглено тяло, покрито с размита кафява окраска). Американците най бързо оценили кивито и през 60-те години в Калифорния започнало създаването на първите насаждения, които през 1970 г. дали и първата реколта. Въпреки, че кивито обикновено се свързва с Нова Зеландия, в действителност, Италия произвежда повече киви от всяка друга страна в света. У нас е внесено за пръв път през - 1976 година.
Дърво : Растението е вид лиановидно и задължително трябва да се изгради висока конструкция, по която да се увива и да сформира разположението на клоните. За една година достига 6 - 9 метра височина. Корените са плитко разположени и заемат до 25 кв. м. Листата на едно растение могат да покрият около 50 квадрата площ.
Цъфтеж : Много късен през юни.
Срок на зреене : 20 - 30 октомври. Консумативна зрялост придобиват през декември.
Опрашители : Опрашването до 85% става от пчелите и 15% от вятъра и други насекоми. Отличителната черта на тези растения е, че са двудомни - мъжки и женски и за да плододават, задължително се нуждаят от мъжки и женски представители на сорта, за да се извърши опрашване. Процеса на опрашване може да се осъществява до 240 - 270 метра, като изискват 1 мъжко растение на 2 до 7 женски.
Устойчивост : Не страда от болести и неприятели, освен от хлороза при наличие на варовик в почвата. Сорта Хейуърд е най високо студоустойчив и понася много добре температури до над -25 градуса.
Тегло : 70 - 100 гр.
Наградни точки : 3
Наличност : В очакване
Цена : 15,00лв.
Цена в наградни точки : 30

Кивито е обвито в червеникаво-кафява тънка кожа, с къси и твърди косми.
Месото е почти блестящо изумрудено зелено, осеяно с голямо количество тъмни, почти черни, малки ядливи семена, които приличат на избухваща звезда.
Понякога месото може да бъде жълто, кафяво или мръсно бяло в зависимост от етапа на съзряване.
С приятната леко кисела нотка и сочния вкус, този декоративен плод най-вече сладък.
Плодовата текстура наподобява вкуса на ягода, а ароматът прилича на смесица от ягоди и ананас.
Набраните плодове се слагат в щайги, в помещение с температура 10 - 15 градуса, където доузряват още 40 - 45 дни.
След това могат да се съхраняват още 2 - 3 месеца при температура 2 - 4 градуса.

Етикети : Киви - Хейуърд