Бяло безсеменно - Султанина
Прегледи: 24
Бяло безсеменно - Султанина Бяло безсеменно - Султанина Бяло безсеменно - Султанина Бяло безсеменно - Султанина Бяло безсеменно - Султанина Бяло безсеменно - Султанина
Бели десертни
Асортимент : Бели десертни
Сорт : Бяло безсеменно - Султанина

Произход : Сортът грозде, вероятно при ранен опит за търговия или дипломация, носи името си от султаните на Османската империя. Предполага се, че произхожда от Левант (Мала Азия), който по-късно станал част от Османската империя. Отглеждан е на безброй места по света, под редица имена, а другите предположения за произходът му включват Турция (поне отчасти поради името), Гърция, Иран и дори Южна Африка. В Афганистан, където сортът е известен като Kishmish ("грозде за сушене" на езика на пуштун), са открити мутации в червен и черен цвят, което предполага дълга история в региона. Томпсън Султана, това е съвременното име, дадено на плода в чест на Уилям Томпсън, първият човек, който отглежда сорта в Калифорния (около 1872 г.). В САЩ и Австралия сортът грозде е известен още, като Thomson Seedless, въпреки че, както в много други страни, терминът "султана" или неговите производни се прилага и за други безсемени сортове от които се правят стафиди. През 2008 г. в Калифорния са регистрирани 80 000 хектара (198 000 декара) от този сорт, което го прави най-засажданият сорт грозде, като почти цялото производство е за стафиди.
Дърво : Лозите се пръскат. Безсеменен сорт.
Срок на зреене : 20 - 30 септември.
Устойчивост : Гроздето е устойчиво на сиво гниене. Лозите са чувствителни към ниски температури и засушаване.
Тегло на зърното : 7 гр.
Тегло : 200 - 250 гр.
Наградни точки : 1
Наличност : 6
Цена : 5,00лв.
Цена в наградни точки : 10

Султанина е бяло десертно безсемено грозде, с неустоимо сладка и прекрасна хрупкава текстура.
За съжаление, твърде често се прибира по рано, което влияе върху нивото на сладост.
При напълно узряване плода придобива кехлибарено жълт цвят.
Зърното има подчертано издължена форма, с привлекателна бледо зелено-жълта кожица.
Гроздето се използва главно за производство на стафиди, за прясна консумация и за производство на сладка.